Verveine - 30g

Verbena sp.

Origine: Maroc
Partie: parties aériennes
Conditionnement: 30g

La verveine est une herbe aromatique avec un goût citronné, frais et légèrement sucré.

Son parfum délicat rappelle les agrumes et les herbes fraîches, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les infusions et les tisanes. En cuisine, les deux usages les plus courants de la verveine sont comme ingrédient dans les desserts, notamment les biscuits, les gâteaux et les crèmes, ainsi que dans les boissons rafraîchissantes, comme les cocktails et les limonades. La verveine peut également être utilisée pour aromatiser les sauces, les marinades et les plats à base de volaille ou de poisson.

Son goût unique ajoute une note fraîche et acidulée aux préparations culinaires, en leur donnant une touche d'élégance et de raffinement.